슬슬 날도 더워지고 해서 비빔소면(?)을 해먹기로 했다.
재료
1. 소면 1인분
2. 맛살 1줄
3. 어묵 1장
4. 소세지 몇개
5. 초고추장
6. 깨소금
7. 참기름
조리과정일단, 끓는물에 대충 4분정도 소면을 삶아서 찬물로 행군 후 물기를 빼서 준비한다.
그럴듯한 그릇에 담은 후 맛살, 어묵을 가늘게 잘라 올린다.
초고추장, 참기름을 붓고 깨소금을 뿌린다.
소세지를 모양좀 내가며 잘라 꾸민다.
사실 야채(포장 샐러드)도 샀었지만 무심코 먹어버려서 없는 관계로 녹색이 부족...ㅡ,.ㅡ
이걸로 완성!
시식결과뭐, 맛은 그럭저럭 먹을만 한데 역시 어묵이 너무 많이 들어갔어..........